Творожное печенье 🍪 Для печенья нам понадобится: 🍪Творог - 200гр. 🍪 Сливочное масло - 150гр. 🍪Яйцо - 1шт. 🍪 Мука - 225гр. 🍪 Сода - 1/2ч.л. 🍪Ванилин 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 💓Смешиваем растопленное масло и творог. Добавляем к ним яйцо и продолжаем смешивать. 💓Затем просеваем муку, добавляем соду, ванилин и замешиваем тесто. Если у вас яйцо С0 возможно, понадобится чуть больше муки. 💓Сахар в тесто не добавляем, так как он будет выступать в качестве обсыпки. Тесто должно получиться мягким и эластичным и не липнуть к рукам. 💓Готовое тесто накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 30 минут. 💓После этого достаём тесто, присыпаем стол мукой и разрезаем его на 2 равные части. (Я добавляю еще клюкву) 💓Каждую часть раскатываем в круг достаточно тонко, толщиной примерно 5мм. 💓Затем разрезаем круг на равные кусочки, или вырезаем формочками. 💓Окунаем в сахар и выкладываем на пергамент. Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут до равномерного румяного цвета. 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Рогалики получаются очень вкусными и нежными - отличный вариант для перекуса детям!🤩