Коньяк 3 звезды. СССР. ГЛАВПРОДВИНПРОМ УКРАИНСКОЙ ССР, ОДЕССКИЙ ВИНОВОДОЧНЫЙ КОМБИНАТ. Объем 0,5 литра. Цена со стоимостью посуды 10 руб. Крепость 40 %. Основатели ОКЗ, российские «алкогольные короли» Шустовы, в конце 80-х годов XIX века уже фактически прекратили выпускать водку («хлебное вино»), сконцентрировавшись на наливках и ликёрах, рецепты которых некогда собирал их предок Леонтий Шустов. Вскоре русское правительство ввело монополию на производство водки. «Торговый дом Шустов» в 1896 году был преобразован в паевое товарищество с капиталом 1 миллион рублей. Во главе товарищества встал старший сын Николая Леонтьевича — Николай Николаевич. В состав правления "Торгово-промышленного Товарищества «Шустов с сыновьями» входили Николай Николаевич, Павел Николаевич, Сергей Николаевич и Василий Николаевич Шустовы. Было принято решение провести качественное расшиение. Сначала «Товариществом» был выкуплен Ереванский коньячный завод (основан в 1897 году), а затем Одесский. История коньячного производства в Одессе начинается в промышленном районе Бугаевка, где в 1897 году спиртокуренный завод «Товарищества виноделия» выпускает первый одесский коньяк под названием «Феникс». Наконец, в 1899 году братьями Шустовыми было выкуплено «Акционерное общество Черноморского виноделия», незадолго до этого созданное. Его учредители собирались «устроить и эксплуатировать в городе Одессе заводы для выделки коньяка из виноградных вин». Для этих целей общество приобрело участок по адресу Мельничная, 23 — там, где позднее появится Одесский коньячный завод. Одновременно с этим один из братьев, Василий, отправился во Францию, чтобы лучше узнать все тонкости производства коньяка. Вскоре Шустовыми был повторен свой успешный маркетинговый ход, с одной лишь поправкой: на этот раз молодые люди были направлены не в российские кабаки, и требовали они не водку, а в европейские рестораны, и требовали они уже коньяк Шустова. Европейская слава сразу же возвысила авторитет шустовского коньяка на всероссийском рынке. К тому же, братья проводили агрессивную рекламную кампанию: рекламными заголовками про продукцию Шустовых пестрели газеты, а откровенным новаторством стало размещение рекламы бренда на общественном транспорте. В 1911 году для расширения своей деятельности «Товарищество Шустова с сыновьями» приобретает участок по адресу Мельничная, 23, который ранее принадлежал обществу Черноморского виноделия. В 1912 году на приобретенном участке Шустовы открывают филиал Товарищества в Одессе — Центральные склады коньяков и виноградных вин. Здесь же располагался и Одесский коньячный завод. Предприятие выплачивало неплохую зарплату, действовала больничная касса, поэтому жители бедного одесского предместья Дальние Мельницы охотно устраивались туда на работу. Весомым достижением стало то, что в 1912 году «Товарищество» Шустовых получает звание Поставщика Двора Его Императорского Величества. По легенде, братья были якобы приглашены на празднование Пасхи в императорский дворец. Как только в зале появился Николай II, Шустов-старший на свой страх и риск преподнёс ему большую рюмку собственного коньяка. Император перед всеми выпил напиток и, закусив лимоном, прокомментировал, что это был «отличный коньяк». По рекомендации царя все стали пить шустовский коньяк и взяли за привычку закусывать его лимоном. К этому времени среди наград шустовской продукции — Гран-при в Турине, Лондоне, Льеже, Милане, Лондоне, Неаполе. Особенно важно, что в 1900-м году за победу на Всемирной выставке в Париже Шустовы получают право писать на этикетках слово cognac, а не бренди. Такой чести ранее не удостаивался ни один производитель родом «не из Франции». Шустовский коньяк по-прежнему производился на Ереванском и Одесском заводах. В Одессе напиток выдерживался в дубовых бочках в знаменитых катакомбах — бывших каменоломнях.