Секреты вкусных кальмарчиков! 1. Пленку с тушки нужно снимать обязательно (легче всего это сделать, обдав кальмара кипятком). 2. Если вы купили неочищенные тушки, не забудьте вытащить хитиновую пластинку (прозрачный «позвоночник»). 3. Кальмары любят чеснок, лимонный сок, белый перец и петрушку. Пробуйте готовить морепродукты дома — это просто, быстро и очень вкусно! А какой ваш любимый рецепт? Делитесь в комментариях! 👇