Масленица в разгаре! А вы уже ели блины? Я делаю блинчики по особым рецептам. Так, чтобы вкусно и полезно. В конце напишу свой любимый 😉 Кстати, врачи рекомендуют съедать не больше 4 блинов в день… а детям вообще 2 Но чтобы от души и без вреда полакомиться, у меня есть некоторые секреты. Поделюсь и с вами 😊 🥞 используйте безглютеновую смесь из разных видов муки, так вы избежите тяжести на желудке 🥞 заменяйте сахар на банан, безопасные сах.заменители, так не будет скачков инсулина и соответсвенно повышенного аппетита 🥞 используйте в качестве добавок натуральные соусы из ягод, фруктов, кокосовую сгущенку, урбечи, вместо варенья и джема 🥞 и конечно, жарьте только на полезном масле 🥞 если вы любите блины с начинкой, то они должны дать вам сытость и ресурс Суперполезные варианты несладких начинок: 1️⃣Яйцо + авокадо + шпинат Отварное яйцо нарезать, добавить ломтики авокадо и свежий шпинат. 🥰жиры + белок = ровная энергия 🥰магний снижает углеводную нагрузку. Такой вариант подходит и для вечернего приёма пищи. 2️⃣Индейка/курица + йогуртовый соус + зелень Отварное или запечённое филе. Соус: греческий йогурт + лимон + чеснок + зелень. 🥰при снижении веса 🥰при инсулинорезистентности 🥰для тех, кому важно держать белок на уровне 3️⃣ Печень трески + зелёный лук Немного печени трески, мелко нарезанный зелёный лук. 🥰витамин D, витамин А, омега-3 - жирорастворимые витамины 🥰очень насыщенная пользой начинка А вот мой любимый рецепт блинчиков уже сладкий: Рисовые блины с маком и бананом (на 1 порцию – 2 блина, 290 ккал) Ингредиенты: Рисовая мука – 30 г (108 ккал) Банан – 1/2 шт. (50 г) (45 ккал) Яйцо – 1 шт. (70 ккал) Молоко 1,5% – 40 мл (18 ккал) Мак – 5 г (24 ккал) Кокосовое масло – 3 г (44 ккал) Приготовление: Банан размять вилкой в пюре. Смешать все ингредиенты до гладкого теста. Жарить на антипригарной сковороде, слегка смазанной маслом. Эти блины отлично сочетаются с греческим йогуртом, ягодами или медом! Здоровой вам Масленицы! И если было полезно, поставьте реакцию на пост 💚