НОУРУЗИАДА 🍎 «Зороастрийские корни: огонь, вода и вегетарианство. Каким был хафтсин в бедные времена» Ноуруз — это праздник победы света над тьмой. Многие символы связаны с чистотой: огонь, вода, почва. Поэтому скатерть хафт-син (7 предметов на "С"; цифра 7 по-персидски будет «хафт») — не просто красивый набор, а отражение семи бессмертных святых в зороастризме. Кстати, в древности на столе не было мяса, так как убийство животных в священный период считалось грехом. Стол был вегетарианским, чтобы не осквернять начало новой жизни кровью. Скатерть хафтсин сегодня может быть и роскошной, и скромной. Но раньше в иранских деревнях жили без изысков и хафтсин собирался из того, что было выращено своими руками. 1️⃣ Сир /سیر/ чеснок — свой с огорода; 2️⃣ Серке /سرکه/ уксус — свой домашний; 3️⃣ Сабзе /سبزه/ зелень — выращенная на подоконнике из пшеницы или чечевицы; 4️⃣ Сомаг /سماق/ сумах — собирали в горах; 5️⃣ Сиб /سیب/ яблоко — из своего сада; 6️⃣ Саману /سمنو/ саману — сварено женщинами; 7️⃣ Сенджед /سنجد/ дикая маслина — можно насобирать. А золотая монета (тоже кстати на букву «С» секке /سکه/) заменялась старинной медной монеткой бабушки, которую передавали по наследству именно для скатерти хафтсин. А праздник Ноуруз — он не о деньгах, а в вере в обновление. Красоту можно создать из малого. Счастливого Ноуруза! #ноуруз ✔️ Персидский ген в MAX | Курсы фарси | Занятия персидской каллиграфией | Учебные пособия Фонда Саади | Вопросы к Марии Ген | Подписывайтесь на Персидский ген