Я доросла! Доросла до возраста, когда в одной из соцсетей начала сохранять ролики с рецептами🤣 Так, за последнюю неделю из нового были приготовлены запечённый батат с фаршем, овощами и сыром, а также запеканка из сёмги, отварного картофеля и карамелизованного лука 🥘 Забавно, что я не просто сохраняю, а ещё и делюсь этим с подружкой, с которой из-за всех сложностей со связью мы перешли общаться во «ВКонтакте». Ещё немного — и начну ощущать себя бабушкой, которая постит цветочки в «Одноклассниках» и там же общается с единомышленниками по грядкам 😁 Однако домашних это скорее радует, чем смущает, потому что, например, вчера на полдник они ели такие вкусные булочки-чизкейк — делюсь рецептом💖 Ингредиенты: Тесто фило Растительное масло 150 г творожного сыра (у меня был маскарпоне) 55 г сахарной пудры 1 желток — внутрь 1 желток — для смазывания Смазать тесто маслом, сложить к центру в форме розочки. Для крема — смешать сыр, пудру и желток, выложить кондитерским мешком в центр. Смазать края желтком и посыпать лепестками миндаля, поставить в духовку при 180 °C на 20 минут. Украсить фруктами или ягодами — вуаля!