🌱 Почему есть «по сезону» — это любовь к себе и к планете? Сейчас на полках супермаркетов круглый год лежат и клубника в январе, и тыква в июне. Удобно, конечно, но идёт ли это изобилие на пользу нам и экологии? 🍏 Во-первых, природа уже придумала для нас план питания: летние фрукты дают нам влагу и легкие углеводы для энергии. Осенние — более плотные и сытные, и помогают организму подготовиться к холодам. Кроме того, привозные плоды собирают зелеными, чтобы они дозрели в пути, а для их производства используют ускорители роста, обрабатывают их консервантами и воском. Приятный бонус: покупка сезонных овощей и фруктов намного бюджетнее. 🥑 Во-вторых, питание по сезонам помогает и планете — углеродный след авокадо в пути до вашей тарелки куда выше, чем след морковки с местных полей. 🍓 Потому, в следующий раз, как вы пойдёте на рынок или в магазин, обратите внимание на то, что сейчас растёт в вашей полосе, чтобы принести больше пользы и себе, и природе! #mgg_советует