За этот месяц в финик&фисташка выросли все. От нас, основателей, до каждого сотрудника (ведь первые дни Рамадана были первыми днями их работы). Мы учились правильно объяснять, контролировать, они учились правильно работать и нести ответственность. Сейчас мы можем не появиться в цеху, а работа будет идти. Сейчас о заказах и наличии фиников мы можем спросить у работников и довериться им и даже не знать, что кто-то из знакомых уже несколько раз заказывал финики без нашего участия. Наши первые финики, которые можно увидеть на фотографиях, на самом деле, были не так хороши как последние, которые люди получали в Ид аль-Фитр и пробовали на ярмарке. Потому что финики тоже росли. Тоже прошли через пробы и ошибки, через неожиданное открытие, что начинки в первой партии было мало, через корректировки во вкусах, в технике и во внешнем виде. Каждый хороший отзыв нас подпитывал и давал мотивацию работать дальше. Каждый повторный заказ, а от кого-то и повторные 5-6, подсказывает, что мы все делаем правильно. Было приятно, когда знакомые присылали фото наших наборов, которые кто-то принес их близким или подарил им же. Или неожиданно видеть в инстаграме свой пакетик. Мы ни разу не провели ифтар в положенное время у себя дома, в цеху мы жили и в прямом, и в переносном смысле. Мало спали, плохо ели. Но не жалеем об этом. Это было прекрасное время, прекрасные люди, прекрасная работа. Мы благодарны каждому, кто был рядом с нами. Кто помог, подсказал, уделил время. Кто заказал, оставил отзыв, рассказал о нас другим, заснял и сделал рекламу. Мы очень сильно благодарны тем, кого называем семьей финик&фисташка. Помимо наемных сотрудников были девочки, которые приходили помогать и работать за идею. Также родные и близкие приходили помогать нам и даже ночевали в цеху перед праздником. Мы навсегда запомним это время как очень теплый период. И надеемся, что это только начало чего-то большего. Совсем не вершина, подножие. Ещё ничего не добились, ребят!! Теперь немного цифр: За этот сезон мы продали 11 828 фиников (не учтены продажи на Ванди и продажи подарочных в последние дни). Более 350 заказов отправлено, более 555 коробок продано. Эмоции приятные. Цифры тоже. И самое главное: это не прощальный пост. Финик&Фисташка не закрывается после Рамадана. Финики можно есть и дарить круглый год🤗 Мы вам докажем, если сомневаетесь. Впереди много работы, друзья, оставайтесь с нами💚