🎉 Сегодня — день рождения самого харизматичного, тонкого, разностороннего и всеми любимого Рислинга. «Старичку» 591 год, но он бодр, свеж и на пике популярности! Этот сорт называют королем белых вин за ароматическую многогранность, «вибрирующую» кислотность, способность передавать терруар и потенциал к выдержке. Родина Рислинга — Германия, долина Рейна. Считается, что именно там, скрестив дикую лозу с Траминером и Гуэ Бланом, он и появился. «Звездный» час сорта настал в XVIII веке, когда вина из него подавали на приемах коронованных особ и аристократии. В 1904 году рислинги удостоились Grand Prix на Всемирной выставке в Сент-Луисе, закрепив за собой «королевский» титул. Сегодня Рислинг блистает на международной арене: от склонов Мозеля до виноградников Эльзаса и Австралии. Сорт ярко выражает терруар, сохраняя индивидуальность — ноты цитрусовых и персиков, со временем переходящие в медовые и петрольные тона. ✨ В честь дня рождения попробуйте Рислинги из разных уголков планеты — будете впечатлены!