Уважаемые друзья, хмелеводы! Мы спросили конкретного немецкого фермера, когда он проводит весеннюю обрезку хмеля, и получили ответ, которым делимся с вами для вашего ознакомления. Следует отметить, что данный фермер, владеющий 40 гектарами земли, является видным представителем хмелевого сообщества в регионе Халлертау, где средняя площадь, занимаемая одним фермером, составляет сегодня 19,8 гектара. Более того, это фермер, чья семья занимается выращиванием хмеля непрерывно на протяжении многих поколений и сотен лет. И наконец, я должен обратить внимание на то, что это регион Халлертау в Германии, и сроки весенней обрезки будут несколько отличаться в условиях Российской Федерации в зависимости от того, в каком хмелевом округе мы находимся (северном, центральном или южном), даже если мы бы выращивали одни и те же сорта, поскольку хмель очень быстро адаптируется к специфическим местным климатическим и почвенным условиям. Ответ германского хмелевода: Рекомендуемое время для срезки основных корней хмеля и черенкования в регионе HALLERTAU, Германия, — весенние месяцы. Для сортов, перечисленных ниже, — первая половина марта: TRADITION, TAURUS, NORTHEN BREWER, OPAL, PERLE, POLARIS, SAPHIR Во второй половине марта — для перечисленных ниже сортов: ARIANA, AURUM, BREWERS GOLD, CASCADE, DIAMANT, MAGNUM, HERKULES, HERSBRUCKER SPAT, HUEL MELON, MANDARIA BAVARIA, SMARAGD, TANGO В первой половине апреля — для перечисленных ниже сортов: CALISTA, BLANC, NUGGET, SPALTER SELECT Во второй половине апреля — для перечисленных ниже сортов: MITTELFRUH, SAAZ, SPALTER, TETTNANGER Telegram | Сайт