Сухой лёд —  Что это такое? 🤩 Это твердый углекислый газ 🧊👻 Очень холодное твёрдое вещество 😱 (температура около -78°C), которое при нагревании не превращается в жидкость, а сразу в газ. Этот процесс называется сублимация. Из-за этого он «дымит» 💨. 🎃Для чего его используют? ❄️Охлаждение и заморозка 🚚 Перевозка продуктов: Идеально подходит для мороженого, замороженных продуктов, так как он дешёвый, компактный и не требует электричества. ⚡ Шоковая заморозка: Быстро замораживает продукты и лабораторные образцы 🧪, сохраняя их качество. 🏰Сохранение ледяных скульптур: Не даёт им таять. Другие интересные применения: 👻 Создание спецэффектов: Для «дымки» и тумана на концертах, в театре и на Хеллоуине! Дым от сухого льда красиво стелится по полу, поскольку он тяжелее воздуха 🎃 🥤 Газирование напитков: При растворении в жидкости под давлением создаёт газировку. 🍦 Изготовление мороженого: Быстро охлаждает смесь, не образуя крупных кристаллов льда. ⚠️ Важно помнить: С сухим льдом нельзя работать без перчаток 🧤, так как он вызывает сильные ожоги кожи, и его опасно хранить в закрытых помещениях ☠️Развлечения с большим количеством сухого льда опасны для жизни. Так в 2020 году на вечеринке блогера погибли 3 человека от недостатка кислорода. В бассейн накидали 25 кг сухого льда для крутого визуального эффекта, СО2 вытеснил воздух, дышать людям в бассейне оказалось нечем.