Завтра день рислинга – самого противоречивого белого сорта винограда. Вино из него может быть сухим и сладким, игристым и тихим. По аромату – душистым, как весна, или резким, как бензин. 💡Рислинг изобилует «нефтяночкой» (так эту ноту называют наши кависты), потому что в нём много особых антиоксидантов, усиливающих бензольный запах одного из природных химических соединений (которое, кстати, встречается и в других сортах винограда). Бензол особенно ярко проявляется в букете зрелых вин (в молодых – почти не чувствуется). Как правило, это рислинги из жарких терруаров, буквально опалённых солнцем. Проведите кастинг разнообразных вин из рислинга и выберите любимое. 🔸Трокен «Граф Йохан IV» 🔸Брют «Эндемы» 🔸Ледяное вино «Фанагория» #RieslingBirthday #RieslingDay #МАВТВинотека #МАВТ #МАГНУМВинотека #МАГНУМВино