Немного о традициях каждого дня масленичной недели! 🥞Понедельник, 16 февраля — «Встреча» Традиция: первый блин «комом», но его обязательно дарили дому и ели с радостью. Рецепт дня: тонкие блины на кокосовой муке с кокосовым маслом — нежные, «тающие» во рту. 🍭Вторник, 17 февраля — «Заигрыши» Традиция: игры, шутки и «зазывалы» гостей на праздники. Рецепт дня: блины на льняной муке с добавлением семян подсолнечника — сытные и питательные, удивят текстурой. 🥯Среда, 18 февраля — «Лакомки» В среду зять приходил к теще на блины и приводил с собой других гостей. Традиция: сладкие угощения для всей семьи, особенно малышей. ✅ Ждём на мастер-класс по блинам на разной муке — учимся и дегустируем! 💃Четверг, 19 февраля — «Разгуляй» Традиция: песни, пляски, весёлые хороводы. Хозяйственные работы прекращались, начинались гулянья. Рецепт дня: блины на кунжутной муке с припёком из тёртого сыра и семян льна, с каплей подсолнечного ароматного масла — праздник вкуса! 👩‍🦳Пятница, 20 февраля — «Тёщины вечерки» Традиция: зятья угощают тёщ лучшими блинами, а мы научим вас печь перепечи. Вдруг вы от блинов уже устали?! ✅Мастер-класс от Светланы Захаровой: удмуртские перепечи на муке абрикосовых косточек с ароматной начинкой. 🌮Суббота, 21 февраля — «Золовкины посиделки» Традиция: уютные домашние встречи с чаепитием. Рецепт дня: блины на амарантовой муке с тыквенными семечками — чуть терпкие, но очень душевные. 🎉Воскресенье, 22 февраля — Проводы Масленицы, или Прощеное воскресенье. Традиция: сжигают чучело зимы и угощаются блинами без меры. Рецепт дня: блины-прощание из смеси всех наших мук (кокос, миндаль, льняная, кунжутная, абрикосовая косточки, амарантовая) с мёдом и вареньем из тыквы. Празднуйте с Тыквой — учитесь, готовьте и наслаждайтесь традициями Масленицы!