В Китае я на 95% состою из суши и обожаю именно вот эти дешевые забегаловки, которые есть во всех тц: Sushiro, Sushi Express, как я их называю суши-поезда. По ленте катаются суши и сашими, вы можете дополнительно заказать суп/лапшу или 5 порций сашими 😀 Вот такая порция сашими стоит ~10 юаней. Ни разу ни у кого не было отправлений или каких-то реакций на желудка в целом на местную еду, в частности на эти суши. Рыба свежайшая, жирненькая, но есть риск объесться, потому что порции маленькие и ты постоянно заказываешь еще и еще)