Моя любимая рубрика — уроки истории Сегодня про печенегов и половцев говорить не будем, зато обсудим американцев и их привычки. В общем, есть у нас укоренившийся образ американского завтрака — яйца, бекон, стакан сока. Ну вроде традиция такая, может первые колонисты так завтракали. На самом деле, это все случилось из-за того, что надо было как-то поднять продажу бекона в 20 веке. Был такой известный пиарщик Эдвард Бернейс, племянник Фрейда, кстати. В 1920-е к нему пришла компания Beech-Nut, которая производила бекон. И сказала примерно следующее: — Слушайте, бекон продаётся нормально, но как бы сделать так, чтобы люди ели его чаще? Можно было бы просто наводнить рынок рекламой, но Бернейс поступил умнее. Сначала он спросил одного врача: «Скажите, для здоровья лучше лёгкий завтрак или плотный?». Врач, естественно, ответил: «Плотный». Дальше Бернейс сделал рассылку примерно пяти тысячам врачей с похожим вопросом. И большинство подтвердили, что да, плотный завтрак полезнее. После этого он выпустил пресс-релиз для газет: «4500 врачей рекомендуют плотный завтрак». А дальше аккуратно добавил: «Одним из лучших вариантов плотного завтрака является бекон с яйцами». Газеты по всей стране начали писать: «Врачи рекомендуют бекон и яйца на завтрак». Так буквально за несколько лет бекон с яйцами стал национальным американским завтраком. Люди начали воспринимать это как традицию, как будто так было всегда. 7 300 врачей рекомендуют заказывать мобильные приложения и сервисы у Surf