Апельсины в красной сетке как способ увеличить продажи. Так почему же именно красная сетка? Оказывается, это хитрая тактика, которая часто встречается в продуктовых магазинах. Красная сетка делает апельсины визуально более оранжевыми! Серьезно! Красный цвет на фоне апельсиновой корки создает оптическую иллюзию, которая делает плоды более оранжевыми, вызывая желание покупателей приобрести продукт. Подобный трюк работает и с другими цитрусовыми оранжевого цвета — мандаринами и грейпфрутами. Некоторые производители умудряются проделывать это и с лимонами, которые могут быть упакованы в желтые или зеленые пакеты. Так что, если вы хотите купить спелые апельсины, вам придется проделать небольшую работу. Самые вкусные апельсины, как правило, твердые и гладкие. На поверхности не должно быть повреждений. Обращайте внимание и на тяжесть плода — в руке он должен ощущаться как маленький спортивный мяч.