Суп, который выглядит как из ресторана, а готовится из обычных продуктов 👀 Тыква + карри + кокос и вот уже не просто суп, а настоящее гастрономическое чудо✨ 🛒 Что нужно: • тыква — 700–800 г • морковь — 1 шт • лук — 1 шт • оливковое масло — 2–3 ст. л. • паста карри — 1–2 ч. л. (по вкусу) • кокосовое молоко или сливки — 200 мл • вода — 300–400 мл • соевый соус — 1–2 ст. л. • соль, перец — по вкусу ✨ Как готовить: 1️⃣Нарезаем тыкву, морковь и лук крупно, добавляем масло, соль и перец - отправляем запекаться до мягкости. 2️⃣Перекладываем в сотейник, добавляем воду, карри, кокосовое молоко и соевый соус. 3️⃣Доводим до кипения и пробиваем блендером до кремовой текстуры. ✨ Подача: Немного оливкового масла сверху + семечки тыквы 🎃 Сохраните, чтобы не потерять рецепт 🧡