25 марта - Международный день сахарной свёклы Сахар — это 100% натуральный продукт, созданный самой природой. Сахар накапливается в корнеплодах сахарной свеклы в процессе фотосинтеза, поэтому фактически свекловичный сахар — это результат взаимодействия солнца, воздуха и воды. В Ульяновской области в прошлом году валовой сбор сахарной свёклы составил 387 тысяч тонн или 73% к уровню 2024 года. На Ульяновском сахарном заводе в прошедшем сезоне выработано 102 тысячи тонн сахара. Это в 2️⃣ раза выше потребности населения области! При этом, урожайность сахарной свёклы составила 521,2 ц/га - выше уровня прошлого года на 31%. Этот показатель является рекордным для Ульяновской области за всю историю🏆 #Ульяновскаяобласть #мсх73