Рецепт хорошего утра = Манго + творог 🌄 Простой рецепт сырников с манговым соусом, которые точно зарядят вас энергией для продуктивного дня👇 Ингредиенты: ▫️Творог (9% жирности) – 500 г. ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Мука пшеничная – 2-3 ст. л. (+ немного муки для панировки) ▫️Сахар – 2 ст. л. ▫️Соль – 1/2 ч. л. ▫️Ванилин – 1 г. ▫️Растительное масло – 2 ст. л (для жарки). Для соуса: ▫️Манго – 400 г. ▫️Мёд – 1 ч. л. Процесс приготовления: ▫️Разминаем творог, добавляем сахар, соль и ванилин. Смешиваем творог с яйцом и всыпаем к нему муку. Хорошо перемешиваем и даем массе настояться 15 минут в холодильнике. ▫️Нарезаем манго на кусочки. Выкладываем в блендер и добавляем мёд. Взбиваем до однородной массы. ▫️Формируем сырники и выкладываем их на прогретую с маслом сковородку. Жарим до румяной корочки с каждой стороны и доводим до готовности под крышкой на минимальном огне. ▫️Подаем теплые сырники с манговым соусом. Приятного аппетита😋