К масленице готовы)) напекла первые блины на масленичной неделе. Одни с начинкой - с творогом и бананом, вторые - решила попробовать новый вариант блины с сыром, колбасой и зеленью: В тесто для блинчиков добавила сыр и колбасу, натертые на мелкой тёрке, и мелко нарезанную зелень, затем выпекала, как обычные блинчики)) Тесто для блинов готовлю «на глаз»: 2 яйца, молоко, горячая вода, немного соли и сахара, мука, подсолнечное масло.