Добрый день ❤️ 🥗На обед сегодня: -вкуснейший нежнеший гуляш из бедра индейки -картофельное пюре -помидорки черри -абрикос 🧑‍🍳Для приготовления гуляша нам понадобится: -филе бедра индейки 400 гр -1 средняя луковица -1 морковь -2 ст ложки томатной пасты -50 гр сливочного масла -1 ст л муки -специи по вкусу Нарезала лук мелким кубиком, обжарила до мягкости. Филе индейки так же нарезала мелким кубиком , добавила к луку, обжарила несколько минут. К ним отправилась морковка кубиком, далее залила водой, около 600 мл и добавила 2 ст.л. томатной пасты. Тушила около 40 минут на медленном огне. Далее растопила масло, добавила в него муку, все перемешала и влила в основную массу, добавила специи, потушила ещё минут 5. Гуляш готов. #обед