Сколько перепробовала рецептов венских вафель 🧇, этот самый успешный 🙌 пшеничная мука — 250 г яйца — 2 шт. молоко — 300 мл сливочное масло — 100 г ванильный экстракт — 1 ч. л. разрыхлитель — 2 ч. л. сахар — 2 ст. л. 1. Растопленное сливочное масло влить в молоко, добавить сахар и яйца. Все тщательно перемешать. 2 Просеять муку и разрыхлитель, аккуратно помешивая венчиком или лопаткой до однородности. 3. Разогреть вафельницу (в моем случае мультипекарь) до нужной температуры и слегка смазать поверхность маслом. 4. Выпекать 3-5 минут. Время приготовления может зависеть от мощности устройства. Идеально сочетаются с вареньем, джемом, сгущенкой, шоколадом. Я сегодня для эксперимента испекла еще пару вафель с колбасой и сыром 🧀. Получилось вкусно 🤤