Карпачо клубнично обворожительное, вот небольшой забег в лабаз: 1. Клубника доставленная с Марса по 3000 рэ -  250 гр 2. Кокосовые  сгущённые сливки или молоко 100 мл 3. Взбитые сливки в баллоне 1 шт. 200 мл 4. Печенье курабье 100 гр 5. Миндаль очищенные лепестками 30 гр 6. Безе сухое из коробочки 50 гр 7. Мята свежая 10 гр 8. Сахар 10 гр Возня: клубнику отхвостовать зубами и помыть, нарезать очень острым ножом на кружочки 2 мм, взбитые сливки выдавить в чашку и смешать ложкой с кокосовыми сливками, миндаль поджарить 3 минуты и смешать с ломанной крошкой печенья и крошкой безе, мяту на доске измельчить с сахаром пока не заплачет. Теперь собрать. Огромная тарелка 30 см на неё намазать сливки по всей поверхности и выложить кружочки клубники чётенько друг к другу, потом сверху посыпать смесью из миндаля,печенья и безе, а в конце мяту везде. Это всё.