На этой неделе отправляемся в азиатское путешествие и заглядываем в Lucky Izakaya Bar. Рассказываем об интерьере проекта, в котором скрываются интересные детали с историей. Здание, в котором расположен ресторан, известен как дом Огаревых. Первое упоминание о нем относится к 1753 году — тогда на этом месте находилась двухэтажная усадьба. После пожара в 1812-м ее перестроили, и практически в таком же виде конструкция сохранилась до наших дней. В 1838-м владелец фарфорового завода Андрей Миклашевский открыл здесь магазин, дополнив первый этаж витринными окнами, а позже в здании располагались Торгово-промышленный музей кустарных изделий и кинотеатр «Унион». Интерьер Lucky Izakaya Bar, разработанный студией Sundukovy Sisters, сочетает в себе материалы с натуральными фактурами — массив дерева, бетон и кирпич, терракотовая рельефная штукатурка и известняк. Внимание в пространстве привлекают отреставрированные балки и свод, мебель в стилистике 1960-х годов и стеклянные блоки Фальконье, которые сохранились в постройке с прошлых столетий. В ресторане правит стихия огня, которая отражается не только в меню, но и в интерьерных деталях. Например, дизайнеры специально «поджарили» некоторые элементы в пространстве — нижнюю часть барной стойки, кирпичную стену, декоративную перегородку и раковину затемнили, создав эффект обжига. Горячее сердце Lucky Izakaya Bar — собранный вручную по индивидуальному эскизу японский национальный гриль робатту, который придумали рыбаки в Хоккайдо несколько сотен лет назад. Культурную связь со «страной восходящего солнца» подчеркивают и полки над баром, намекающие на азиатский минимализм и ассоциирующиеся с пагодами. Ощущение тесной связи гостей и команды ресторана продолжается в конструкции барной стойки, которая находится на одном уровне со столами. Пол был специально занижен, чтобы повара и бармены располагались на одном уровне с вами и всем было комфортно общаться друг с другом.