Открытие пекарни почти всегда начинается с поиска правильного помещения. И именно на этом этапе у многих возникает больше всего вопросов. Локация во многом определяет, как будет работать пекарня: будет ли поток гостей, заметна ли точка, удобно ли людям зайти по дороге. Для начинающего предпринимателя подобрать подходящее помещение бывает непросто. Поэтому мы помогаем нашим франчайзи — оцениваем локацию, смотрим трафик и понимаем, подойдёт ли место для пекарни. В видео я как раз рассказываю, как проходит подбор помещения, и ещё затрагиваю второй важный вопрос — какие реальные сроки открытия пекарни. Если вы задумывались об этом бизнесе, думаю, вам будет интересно посмотреть.