Если у вас есть неотапливаемая теплица, то сезон посадок можно начинать уже в марте. Конечно, речь не про огурцы и помидоры. В начале марта я всегда сажаю лук-севок, он очень холодостоек и и к середине апреля уже можно его срезать для первых самых ранних зелёных салатов. Сейчас я также посеяла в теплицу: 🌱руколу, 🌱горчицу, 🌱петрушку, 🌱 редиску, 🌱укроп и 🌱шпинат Эта зелень тоже хорошо растёт даже в холодной почве, но требует полива. Если есть проросший чеснок, то и его можно посадить на зелень. В мае, когда мы сажаем перцы и помидоры в теплицу, всю зелень убираем и кушаем.