820просмотров
8.7%от подписчиков
23 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 902
Домашний хлеб 🥖 Никакого замеса до посинения!
7 раз тесто сложи и наслаждайся лучшим хлебом. Ингредиенты: 🔸️500 гр просеянной муки
🔸️10 гр сухих дрожжей
🔸️1 ч.л. с горкой мелкой соли
🔸️2 ч.л. сахара
🔸️350 мл тёплой воды Приготовление:
В просеянную муку добавить соль, сахар и дрожжи, залить тёплой водой и с помощью ложки замесить липкое тесто. Накрыть плотно крышкой и убрать в тёплое место на час Далее припылить тесто мукой и сложить 7 раз как показано на видео, после чего собрать шарик, сделать надрезы. Оставить отдохнуть минут 10 🕝выпекаться в духовку на полчаса при 230 C°, а после ещё 10 минут без крышки при 200С° Приятного аппетита ❤️