🥢 Надёжные блюда в Китае 🥢 из книги «Китай кусочками»       — блюда, которые точно понравятся всем, даже если вы не знакомы с китайской кухней. Выше рассказывала, что читаю эту книгу. Книга действительно очень увлекательная!  Автор сразу начал рассказ с еды, как первостепенный момент в культуре китайцев. Я решила поделиться с вами некоторыми названиями и приложить картиночки. Я сама, когда давно была в Китае, пробовала разное, многое из списка, но сейчас, честно, не помню все вкусы. Но помню, что 火锅 и 饺子 были самыми любимыми! 1) 宫保鸡丁 gōngbǎo jīdīng Куриные кубики царедворца 2) 糖醋鲤鱼 tángcù lǐyú Карп в кисло-сладком соусе 3) 清蒸鱼 qīngzhēng yú Рыба на пару 4) 鱼香肉丝 yúxiāng ròusī Свинина в рыбном соусе 5) 辣子鸡 làzijī Кусочки курицы в красном перце 6) 饺子 jiǎozi Пельмени, цзяоцзы 7) 馄饨 húntun  Клецки, маленькие пельмени, круглые ушки 8) 火锅 huǒguō Хо-го, блюда из самовара 9) 狮子头 shīzitóu Фрикадельки из свинины #про_еду