Хочу поделиться с вами недавним вкусным наблюдением. И это совершенно непарфюмерный, даже антипарфюмерный сыр Анари. Это творожный овечий (иногда еще и козий) сыр родом с Кипра, который является побочным продуктом производства другого, более популярного местного сыра Халлуми. И да, Анари вообще ничем не пахнет, а вкус у него легкий сливочный, без кислинки и горечи. Из плюсов он еще и недорогой, а самое главное – очень вкусный! Лучший творожный сыр для меня теперь.