Знакомьтесь, симит 🇹🇷 Знаменитый турецкий бублик с кунжутом, мимо которого в Турции просто невозможно пройти. Мы тоже не могли пройти мимо. И по большой любви придали ему больше характера и выразительности. Все та же плетенная круглая форма, но более упругое тесто с нотками оливкового масла и щедрая порция кунжута сверху. Хорош к чаю, сыру, оливкам… Но чаще всего его съедают с нашим домашним паштетом, не делясь😏