🐟 Рыба в кляре Как же это вкусно, быстро и просто! Сочная жареная рыба в кляре! 📝 Вам понадобятся: Маринад рыбы: • филе минтая – 1 кг • соль – 1 ч.л • чёрный перец – 1 ч.л • красный перец – 1 ч.л • приправа для рыбы – 1 ч.л • мука – для обваливания • растительное масло – для жарки Кляр: • мука – 500 г • разрыхлитель – 10 г • соль – 1 ч.л • чёрный перец – 1 ч.л • красный перец – 1 ч.л • минеральная вода – до консистенции теста для блинов Соус к рыбе: • маринованные огурцы – 5-6 шт • сметана – 100 г • укроп – 2-3 пучка • майонез – 50 г • чеснок – 4 зубчика • лимонный сок – 1-2 ст.л • соль и чёрный перец – по вкусу Приятного аппетита! Понравился рецепт!? ♥️ - Классный рецепт! 🤔 - Есть сомнения! 👍 - Попробую! 👉Больше рецептов