👨‍🍳 "Кушать подано" - ваша скорая помощь при голоде! 🥐 Самса "Тюльпан" 🗒 Ингредиенты: Тесто (на 16 шт): ‣ мука – 450 г ‣ сливочное масло – 200 г ‣ сметана – 200 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ желток – для смазывания ‣ кунжут – для декора Фарш: ‣ фарш (свинина или микс свинины с другим мясом) – 500 г ‣ лук – 1 шт ‣ соль – 1 ст.л ‣ чёрный перец – 0,5 ч.л ‣ паприка – 0,5 ч.л 🍽 Приготовление: 1. Выпекать 35 минут при 180 градусах. #самса @kushat_podano_vl