Запускаем самое безумное меню, где десерты - это закуски и основные блюда, а основные блюда - это десерты. Встречайте крейзи-меню 🔥 Трудно поверить, но теперь воздушный эклер - это вовсе не про сладкое. Внутри мусс из подкопчённого лосося, сверху крем-чиз со шпинатом и щучьей икрой, а завершает всё соус из чёрной смородины. А буррата? Забудьте всё, что вы знали о ней раньше. Теперь она десерт: сладкая, свежая и до неприличия притягательная. Но и это ещё не всё: селёдка под шубой выходит на новый уровень, борщ превращается в сухой остаток, ку-кумбер, свекольный студень и жижа от пельмешек. Готовы попробовать то, что не укладывается в голове, но остаётся в памяти? 😉