🔥 САМБАЛ — ИНДОНЕЗИЙСКИЙ ОСТРЫЙ СОУС 🔥 Хочешь добавить огонька в еду? Сделай самбал — это просто и бомбически вкусно! 🌶️ Что нужно: - острый перец чили — 5–6 шт. - 2 зубчика чеснока - 1–2 шалота или обычный лук - 1 ч. л. тамаринда или лимонного сока - 1 ч. л. креветочной пасты (можно без неё) - соль, сахар по вкусу Как готовить: Порежь всё, измельчи в блендере. Обжарь на сковороде 5–7 мин до аромата. Всё! Храни в банке в холодильнике. Подавай к мясу, рису, овощам — будет 🔥#Самбал #ИндонезийскаяКухня 🔔 ПОДПИСАТЬСЯ | ЧАТ КУЛИНАРИЯ | UMA