18просмотров
2.7%от подписчиков
30 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 20
Наш деловой партнёр приглашает на образовательный интенсив «Корпоративное питание. Стратегия развития и выживания 2026» 📣 Корпоративное питание в 2026 году: как сохранить маржинальность, команду и контракты? 📍26–27 мая кампус Сколково Сегодня рынок корпоративного питания работает в режиме постоянного давления. Себестоимость растет, кадровый дефицит усиливается, налоговая нагрузка увеличивается, заказчики требуют держать цену, а пространство для ошибки становится все меньше. В этих условиях главный вопрос уже не в том, как расти, а в том, как сохранить устойчивость бизнеса: удержать маржинальность, команду и контрактный портфель. Именно на этом будет сфокусирован интенсив в кампусе Сколково. В программе только практические решения для операторов корпоративного питания, которые работают в реальности 2026 года:
✅как сдерживать затраты без потери качества услуги;
✅как выстраивать мотивацию, удержание и управление персоналом в условиях кадрового дефицита;
✅как адаптироваться к новым требованиям заказчиков;
✅ какие решения по ассортименту, сервису и финансовой модели помогают сохранять устойчивость бизнеса;
✅ какие подходы действительно работают в период турбулентности, а какие больше не дают результата. Отдельный блок программы посвящен нетворкингу «Площадь контрактов» Это формат делового общения, где участники смогут напрямую пообщаться с федеральными игроками рынка, собственниками и руководителями операторов питания, обсудить реальные кейсы, обменяться опытом и расширить профессиональные связи. Также среди форматов этого интенсива:
— практические сессии и прикладные воркшопы;
— разборы реальных кейсов;
— живые консультации с экспертами рынка;
— рестотуры и знакомство с действующими производственными решениями. Подробнее о интенсиве и раннее бронирование по ссылке: https://clck.ru/3SqUKv #партнерыкухнибезграниц