🍴 КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ 👉 Ингредиенты: 4 яйца 3 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки майонеза 4 столовые ложки муки ½ чайной ложки разрыхлителя ½ чайной ложки кукурузного крахмала 450 г капусты соль — по вкусу несколько веточек укропа несколько перьев зелёного лука кусочек сливочного масла 120 г моцареллы или твёрдого сыра, который хорошо плавится 👉 Рецепт приготовления: 1. Взбейте яйца, сметану и майонез. В отдельной ёмкости соедините муку, разрыхлитель и крахмал. Добавьте мучную смесь в яичную и хорошо перемешайте. 2. Нашинкуйте капусту, приправьте солью и помните руками. Добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте. 3. Смажьте маслом форму для выпечки. Лучше всего подойдёт форма диаметром 22 см. Выложите капусту в форму, залейте тестом и посыпьте тёртым сыром. Запекайте 35 минут при температуре 190 °C. 😉Приятного аппетита! Техника для кухни ENDEVER https://www.endever.su/catalog/kitchen_appliances/ Посуда ENDEVER https://www.endever.su/catalog/crockery/ #яйца #сметана #майонез #мука #разрыхлитель #кукурузныйкрахмал #капуста #укроп #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER