Естество горячее и сухое. Гвоздика обладает способностью выведения газов, укрепляет желудок, поднимает аппетит, устраняет рвоту, уменьшает флегму, укрепляет сердце, усиливает работу печени, почек и селезёнки. улучшает запах изо рта. Также гвоздика улучшает память и работоспособность мозга, увеличивает ум и помогает при чувстве слабости и при меланхолических болезнях. Так об этом пишет Давуд Антаки в книге «Тазкира».