Экскурсия и мастер-класс в НИИ Хлебопекарной промышленности 🗓 27 марта в 11:00 📍ул. Большая Черкизовская, д. 26А, стр.1 🎟 2200 рублей Прежде чем еда попадет в космос, её тщательно изучают. Можно ли использовать заводскую упаковку, удобно ли есть продукт в невесомости, сколько времени еда может храниться без холодильника? Занимаются этим специалисты НИИ Хлебопекарной промышленности, в Москве, на Большой Черкизовской. Без их изучения ни одна банка консервов, даже самая вкусная, в космос не отправится. Наверняка многие из вас видели маленькие буханки хлеба, которые едят космонавты на орбите. Они сделаны специально, чтобы не давать опасных в условиях невесомости крошек. Пекут эти микробуханочки тоже здесь, в НИИ Хлебопекарной промышленности. Узнать, почему хлеб для космонавтов такой маленький, какие сорта существуют, чем он отличается от обычного, земного. Во время экскурсии проводится мастер-класс по хлебопечению и каждый участник сможет приготовить космический хлеб своими руками. Обращаем ваше внимание, что экскурсия платная. Регистрация: https://your-sector-of-space.timepad.ru/event/3885511/ Аккаунты Космопилигримов: ТГ / MAX