МЯСНОЙ ПУТЬ: 6 ШАГОВ ДЛЯ ДОМА И БИЗНЕСА 📅 26 и 27 февраля! Научитесь превращать мясо в кулинарные шедевры, как настоящий мастер своего дела — для себя, семьи или для создания прибыльного бизнеса! Кому подойдет курс? 🔸Любителям натуральных продуктов, стремящимся к новым вершинам 🔸Начинающим мясоделам, которые ищут системный подход 🔸Опытным профессионалам, желающим повысить качество продукции и процессов Что вы узнаете на курсе? 📍Как выбирать мясо и специи для разных рецептов 📍Тонкости теории и практики мясопереработки 📍6 технологий приготовления: o Котлеты o Намазки в автоклаве o Колбаски гриль o Копченая колбаса o Копченые деликатесы o Сыровяленая колбаса 📍16 проверенных временем рецептов 📍9 видов профессионального оборудования в действии 📍Ошибки, которые могут стоить денег, и как их избежать 📍Стандарты, упаковка и хранение продукции 📍Как продавать свои изделия с хорошей прибылью Автор курса — Глеб Фенюк Практик с многолетним опытом, он поделится не просто рецептами, а системой, которая работает годами! Формат: двухдневный курс в Мясной Школе Урала 📲 Запись: 8-900-046-59-19 ✨ Не упустите шанс пройти курс «МЯСНОЙ ПУТЬ», от любителя до профессионала за два дня!