Сегодня кормил муж 😊 Приготовил мой любимый салатик. Рецепт был прошлым Великим постом, но напишу еще раз. И скажу сразу: салат вам подойдёт, если вы позволяете себе в пост в какие-то дни есть морепродукты. Если нет, то пофантазируйте. Возможно, найдёте, чем можно заменить. Салат оооочень вкусный! Нижний слой: отварной картофель (на мелкие кусочки) + крабовые палочки или кальмары (или креветки, например) + майонез. Верхний слой: кислое, сочное зелёное яблоко + зелёный лук + сладкий соус Чили. Также шеф готовил пасту: отварил её до аль - денте. Обжарить баклажан, нарезанный на маленькие кубики. Туда чеснок. Банка протертых томатов. Вместе прогреть. Далее - листья зелёного базилика. Прогреваем. Выкладываем пасту в этот соус. Сверху натер соевый Тофу. И такой момент: друзья, вот каждый Великий пост в нашем заведении начинается одинаково 😁 Обязательно кто - то выскажется на тему того, что в пост надо питаться по - простому, желательно невкусно и вообще мы обалдевшие 😂 Чтобы было спокойно и понятно, поясню: мы тоже так "шикуем" не каждый день)) В будние у нас зачастую обычная еда. Но! Если вы решили поститься строго, согласно всем правилам устава, другие в этом не виноваты 😁 Как говорится: "Когда в семье появляется праведник, все остальные становятся мучениками" 🤣