Рисовая лапша с курицей и овощами азиатском стиле Ингредиенты (1 порция): • Рисовая лапша – 60–70 г (сухая) • Куриная грудка – 120–150 г • Болгарский перец • Кабачок или морковь • Чеснок – 1 зубчик • Соевый соус – 2 ст. л. • Сок лайма или лимона • 1 ч. л. оливкового масла Приготовление: 1. Лапшу залей кипятком на 5–7 минут (или как написано на упаковке), слей воду. 2. Курицу нарежь тонкими полосками, быстро обжарь до готовности. 3. Добавь нарезанные овощи и чеснок, жарь 3–5 минут, чтобы остались слегка хрустящими. 4. Выложи в сковороду лапшу, перемешай. 5. Добавь соевый соус и немного сока лайма/лимона, ещё раз всё прогрей 1–2 минуты. По желанию можно посыпать кунжутом или кинзой или зеленым луком.