Как разные поколения пьют вино Сегодня винная индустрия внимательно изучает поколенческие различия. Исследования показывают, что люди разных поколений действительно по-разному взаимодействуют с вином: как часто пьют, какие стили выбирают и как покупают. Разберёмся. Поколения: 🔸Baby Boomers (бэби-бумеры) — родившиеся примерно 1946–1964 🔸Gen X (поколение X) — 1965–1980 🔸Millennials (миллениалы) — 1981–1996 🔸Gen Z (зумеры) — примерно с 1997 года Кто сегодня пьёт больше всего вина Согласно исследованию, распределение потребления вина выглядит так: 🔹Millennials (миллениалы) — 31% всего потребления вина 🔹Gen X (поколение X) — 26% 🔹Baby Boomers (бэби-бумеры) — 26% 🔹Gen Z (зумеры) — 14% Это означает, что миллениалы впервые стали крупнейшим поколением потребителей вина, обогнав бэби-бумеров. 🔸Baby Boomers (бэби-бумеры) Традиционные потребители вина. Бэби-бумеры долгое время были основной аудиторией вина. Особенности: чаще выбирают классические красные вина пьют вино регулярно меньше используют приложения и соцсети для выбора вина При этом именно бэби-бумеры всё ещё дают наибольшую долю расходов на вино на некоторых рынках. 🔸Millennials (миллениалы) Самое важное поколение для рынка (держимся ребята 😂). Исследования показывают, что миллениалы: чаще готовы экспериментировать с новыми винами активнее обсуждают вино в соцсетях чаще используют винные приложения готовы платить больше за интересные и высокого уровня вина 🔸Gen Z (зумеры) Новая аудитория вина. Самое интересное — отношение зумеров к алкоголю. Исследования показывают: они реже пьют алкоголь в целом, чем предыдущие поколения чаще выбирают лёгкие, сладкие или игристые вина сильнее ориентированы на эксперименты и новые стили Интересный факт: хотя зумеры пьют вино реже, частота потребления постепенно растёт по мере взросления поколения. Почему зумеры пьют меньше алкоголя Несколько исследований винного рынка и потребительского поведения показывают несколько причин. По данным аналитических отчётов: зумеры чаще следят за здоровьем и образом жизни среди них выше популярность безалкогольных напитков они чаще выбирают умеренное потребление алкоголя молодые потребители в целом более осторожно относятся к алкоголю 💡 Главный вывод исследований Молодые поколения не «отказываются» от вина полностью. Скорее они меняют формат потребления: • меньше регулярного употребления • больше экспериментов • интерес к новым стилям • более осознанное отношение к алкоголю. 🍷 #интереснопровино