1.2Kпросмотров
33.3%от подписчиков
3 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 1.3K
Давно забытое блюдо белорусской кухни «Стожки» - фарш 700 гр
- лук 2 шт
- картофель 7 штук - яйцо 1 шт
- сыр 200 гр Фарш сделать как на котлеты (добавить яйцо, панировочные сухари и молоко), соль, перец. Лук обжарить до золотистой корочки.
Картофель и сыр натереть на мелкую терку.
Из фарша сформировать лепешку, уложить обжаренный лук, картофель.
Запечь при температуре 170 град 35 мин в аэрогриле или при температуре 190 градусов 40 минут в духовке.
Примерно за 5 минут до конца приготовления, можно посыпать тертым сыром.