Ну и кратко по итогам пышечной: 1. Не закрылись 2. Всё очень вкусно, я счастлив что продукт доставляет людям удовольствие!!! 3. Динамика роста есть, но сейчас новогоднее удорожание всего всю динамику шлет нахуй. В целом весь общепит отмечает уменьшение чеков в декабре, мы это почувствовали тоже 4. Узкое горло всего проекта — кадры 5. Лучше всего на привлечение работают районные тг-каналы и яндекс.карты