✊ Черёмуховый торт Отношение к черемухе только в Сибири положительное. В Петербурге, например, её считают ядовитой. Почему так? Читайте в статье на Дзене. Кстати, я обычно ел домашний торт. Гигачат, к сожалению, не знает, как выглядит черемуха и несколько картинок рисовал с чем угодно (ежевика, ирга, черная смородина, вишня) Поэтому для поста нашёл изображение из петербуржской кондитерской «19 ТОРТОВ»: пр. Науки, д. 17, к. 2. В ближайшее время заеду туда купить попробовать. Ну или курьером закажу, хотя лично посещать мне больше нравится. Больше половины чаши Sabotage Berserk (он же ирга, не очень похожая на саму себя) Второй слой Клюквенный морс Blackburn Третий, не очень толстый, Имбирное печенье Jent Cigar. Причем лучше его как бы посыпать/поперчить. Ибо много нам не надо, у него очень яркий вкус имбиря. Сверху закрываем тонким слоем Клюквенного морса Blackburn. Пару листиков можно ещё раскидать Имбирного печенья. Главное не переборщить! Получаем на выходе ягодный вкус, максимально приближенный к черемухе, с деликатным, не приторным тестовым послевкусием. #поднеба