Картофель с фрикадельками Рекомендуется детям: с 2 лет Ингредиенты: 🕖фарш – 400 г. 🕖чеснок – 2 зубчика 🕖яйцо – 1 шт. 🕖морковь – 1 шт. 🕖лук – 1 шт. 🕖кабачок -1 шт 🕖болгарский перец – 1 шт. 🕖картофель – 6 шт. 🕖томаты протертые – 300 г. 🕖соль, специи, зелень – по вкусу Приготовление: - В фарш добавляем яйцо, соль, перец (любимые специи), натертый чеснок, перемешиваем. - Картошку нарезаем дольками, лук, морковку, кабачок и болгарский перец – кубиками. - Формируем небольшие фрикадельки. - На растительном масле обжариваем до прозрачности лук, закидываем морковку, через 2 минуты перец. - Заливаем протертыми томатами, приправаяем солью, перцем. - Закидываем картошку, сверху фрикадельки, накрываем крышкой и тушим на огне ниже среднего минут 30. Приятного аппетита ❤️ 👉 Поварёнок в Подгузниках