Обожаю этот рецепт. Очень необычно за счёт двух видов муки и очень вкусно с ягодой. У меня сегодня смородина Королевская ватрушка с ягодами (Алёна Спирина) Тесто 280 гр пшеничной муки 140 гр кукурузной муки 200 гр холодное сливочного масла 100 гр сахара 1 чл разрыхлителя 1/4 чл соли Для начинки: 350 гр творога 75 гр сахара 100 гр сметаны 2 яйца 300 гр ягоды Разогрейте духовку до 160С Ингредиенты для теста перемолоть на комбайне, либо руками превратить в крошку. Для начинки все взбить, кроме ягоды. Ягоду помыть и обсушить, если замороженная, то я просто замороженную кладу. 2/3 теста выложить в смазанную форму, сверху выложить начинку, посыпать ягодами, сверху остаток теста. Печь около часа. Охладить сначала в форме, потом нарезать на кусочки и убрать в холодильник. #царскаяватрушка #пироги_jayden