Творожная пасха 🔥🔥🔥 Ингредиенты: Для каркаса: 🔸Шоколад - 200 гр Для вишневой прослойки: 🔸Вишня - 150 гр 🔸Сахар - 50 гр 🔸Крахмал - 1 ч.л Для творожной прослойки: 🔸Желатин - 10 гр 🔸Сливки 33% - 130 мл 🔸Творог - 500 гр 🔸Сахарная пудра - 150 гр 🔸Сливочное масло - 50 гр Приготовление: 💷Шоколад растапливаем. Переливаем в силиконовую форму и равномерно распределяем. Убираем в холодильник до застывания. 🐱С вишни убираем косточки добавляем крахмал, сахар и доводим до кипения. Варим 1-2 минуты до загустения и даем остыть. Желатин добавляем к сливкам и оставляем на 15-20 минут, на водяной бане подогреваем до растворения желатина. 🤑К творогу добавляем сахарную пудру, мягкое сливочное масло, растопленный желатин со сливками и пробиваем блендером до однородной массы. 🥹Собираем пасху и убираем в холодильник лучше на ночь. Приятного аппетита! 📹 Приготовление на видео Жарим Парим | Рецепты