🍺Космическое пивко) Вы думали, японцы уже покорили всё на Земле? Крафтовая пивоварня Isekado из префектуры Миэ объединилась с аэрокосмическими инженерами, чтобы сварить пиво... на Международной космической станции. 🚀Проект «Космическое пивоварение» — это не пиар-ход, а вполне себе научная миссия. Главный вопрос: как микрогравитация влияет на дрожжи и процесс брожения? Понимание этого пригодится, когда человечество начнёт надолго зависать в космосе, а космонавтам захочется чего-то большего, чем тюбики с борщом. В дело идёт японский модуль «Кибо» (что переводится как «надежда» — ну разве не символично для пива?). Один из фирменных штаммов дрожжей Isekado отправится на орбиту в специальном сосуде, разработанном с учётом перепадов давления и температуры. Техподдержку оказала сама Kirin (дочерняя компания большого японского холдинга Kirin Holdings Company) — чтобы уж точно получилось и вкусно, и научно. 🍻🍻Когда «космические дрожжи» вернутся на Землю, из них сварят лимитированную партию пива. Сколько оно будет стоить — страшно представить. Но факт остаётся фактом: японцы серьёзно нацелены на то, чтобы когда-нибудь пить пиво на орбите, глядя на Землю в иллюминатор. Как вам такая идея? 😍 — беру две: одну выпить, вторую на полку 👍 — не пью пиво, но это бы точно попробовал(а) 🗿 — зачем это нам зависать надолго в космосе?!?!?! дневник япониста