Когда мы думаем об алкогольных традициях Японии, первое, что приходит на ум — сакэ. Но реальность такова, что главным напитком Страны восходящего солнца уже давно стало пиво (ビール — биру). Иностранные туристы часто удивляются: в местных пабах идзакая заказ почти всегда начинается с фразы «Toориаэдзу биру!» («Для начала — пиво!») У нас в Izumi, к слову, большой выбор японского пива, поэтому дело за малым — забронировать стол, чтобы насладиться нашей коллекцией.